È un Aceto Balsamico di Modena IGP ottimo per l’uso frequente e per la preparazione di piatti cotti, oltreché sull’insalata e sui cibi crudi. Ha un profumo persistente ma delicato, ed un sapore giustamente equilibrato tra il dolce ed l’agro. La gamma è composta da vari formati, con una varietà di eleganti bottiglie che ben si adattano ad essere poste direttamente in tavola.
Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è affinato diversi mesi in botti di rovere ed è ottenuto dalla lavorazione di materie prime accuratamente selezionate. L ‘aroma del legno e le sottili note fruttate lo rendono un prodotto sempre gradito.
Capsula Oro ha un corpo rotondo, ed è molto adatto non soltanto come condimento per insalate ma anche su arrosti e bolliti.
