Descrizione
Dado vegetale per brodo, senza lievito, 100% vegetale.
Il dato vegetale senza lievito è ideale per chi vuole rinciare all’estratto di lievito. Con il 14,5% di verdure ha un sapore molto equilibrato e dà a molti piatti un sapore meraviglioso. E’ composto esclusivamente da ingredienti vegetali.
Ingredienti
Sale marino, grasso di palma non idrogenato, farina integrale di riso, verdure 14,5% (carote, sedano, cipolle, porro, pomodori), prezzemolo, macis, foglie di levistico, curcuma, foglie di sedano, erba cipollina, alloro. Ingredienti da agricoltura biologica.
Tabella delle informazioni nutrizionali
valori medi per 100gr di prodotto
Valore energetico | 23 kJ – 6 kcal |
Grassi | 0,4 g |
acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 0,3 g |
zuccheri | 0,1 g |
Proteine | 0,1 g |
Sale | 1,0 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e dalla luce solare.
Consigli d’uso
Il dato vegetale per brodo senza lievito è ideale per insaporire e condire minestre, salse, ricette a base di verdura e altri piatti caldi. Viene utilizzato anche come squisito brodo da bere.
Diluire 1 dado per brodo in 1/2 litro acqua bollente oppure aggiungere alla ricetta in fase di cottura.