Olio estratto dall’embrione della cariosside di frumento (Triticum aestivum L.)
I costituenti principali sono: vitamina E, octacosanolo, acidi grassi poliinsaturi con prevalenza di acido linoleico 55-60%.
L’olio di germe di grano ha un’attività antiossidante data dalla vitamina E e riequilibrante del metabolismo lipidico dovuta agli acidi grassi poliinsaturi.
Viene impiegato in casi di intensa attività sportiva in quanto la vitamina E impedisce lo stress ossidativo della muscolatura scheletrica, ed anche in casi di dermatite atopica ed eccessiva secchezza della pelle.
