Farina di Mandorle

Le mandorle da agricoltura biologica di frutta e bacche sono non salate e non tostate, già pelate tramite processi di lavorazione gentile che mantengono intatte tutte le proprietà salutari tipiche di questa qualità di frutta secca. Le mandorle dolci sono i semi commestibili del mandorlo, una pianta originaria dell’Asia e diffusa anche in Europa e in Italia, specialmente in Sardegna, Calabria e Sicilia, dove vengono prodotte qualità di mandorle tradizionali molto apprezzate. Le mandorle biologiche utilizzate da frutta e bacche sono un prodotto di qualità superiore certificata, coltivato con metodi completamente naturali, secondo i principi dell’agricoltura biologica, ossia tutelando e rispettando l’ambiente in cui vengono prodotte. Per di più, questa qualità di mandorla non viene sottoposta a trattamenti né all’aggiunta di additivi, così da mantenere tutto il gusto e i benefici naturali del frutto.