Avena decorticata Bio

Avena decorticata confezionata in atmosfera protettiva, ideale per la preparazione di minestre e primi piatti.

L’avena è un cereale dalle antiche origini e tradizioni, è un ottima fonte di proteine e vitamina B1 e B2 oltre che sostanze antiossidanti. Fu già descritta da Plinio il Vecchio ed, essendo molto nutriente, è ideale da consumare nelle convalescenze e durante l’allattamento.

L’avena va messa a cuocere con una proporzione di acqua 1:2 e lasciata cuocere dolcemente con un pochino di sale per circa 1 ora. Può essere condita con verdure o unita al minestrone di verdura che verrà così arricchito di preziose sostanze nutrienti.

Confezione corredata di ricetta.

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Caratteristiche