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Detta anche bigia per il suo colore tipico, è ideale per pizzoccheri e polenta taragna.
Confezionata in atmosfera protettiva.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 390 kcal / 1648 kJ |
| Proteine | 11,7 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui Zuccheri | 2,5 g |
| Grassi | 2,8 g |
| di cui Saturi | 0,6 g |
| Fibre | 8 g |
| Sale | 0,03 mg |
Caratteristiche
