Rooibos – Tè rosso

Detto anche tè rosso, non è un vero tè, poiché non proviene dalla Camellia Sinensis, ma è il prodotto della lavorazione delle parti aeree e dei rametti dell’Asphalatus Linearis, un arbusto che cresce soprattutto in Sudafrica. Consumato inizialmente dalle popolazioni locali, è divenuto bevanda nazionale sudafricana.

E’ privo di caffeina ed è attualmente allo studio in molte Università per le sue proprietà salutari.

Viene considerato una vera e propria miniera di antiossidanti e viene usato per lenire i dolori delle coliche addominali.