Sambuco bacche

Famiglia: Caprifoliaceae.

Parti utilizzate: frutto.

Botanica: arbusto alto 4-6 m, con rami portanti le foglie composte, di colore verde scuro, lunghe 10-30 cm. Le foglie, opposte, hanno margine dentato-seghettato con forma lanceolata ed apice acuminato. I fiori sono ermafroditi e portati in infiorescenze (corimbi) molto vistose, larghe 10-23 cm. I singoli fiori sono formati da 5 petali fusi alla base (fiori gamopetali); i frutti sono delle bacche nerastre, lucide. Nativo dell’Europa, si trova spontaneo in boschi umidi e terreni abbandonati di quasi tutte le regioni temperate, fino a 1000-1200 m s.l.m.

Costituenti principali: flavonoidi, tannini, antociani, acidi organici, vitamina A e C.

Proprietà: lassativo.

Tossicità ed effetti secondari: non segnalati.

Interazioni con i farmaci: come tutte le piante ad azione diuretica, prestare attenzione alla contemporanea assunzione di farmaci diuretici (sommazione d’effetto).